摘要：
本文主要介绍了快乐饮食小儿悦。引出了读者的兴趣，并提供了背景信息。
一、菜品多样性
1、优势
对于小孩子来说，对于食品的口味偏好和选择比较挑剔。一味的加压无疑会让小孩子体验到食物的疲倦和无聊感。快乐饮食小儿悦能够通过提供多样性的菜品样式、膳食构成以及用餐环境的调整，使得小孩子能够享受到美味可口的菜品，积极地尝试新颖的膳食构成，进而保证小孩子在膳食营养均衡的基础上可以得到更加快乐的用餐体验。
2、案例：美国孩子的菜单
美国的快餐业，对于线下及线上商机的观察已经非常成熟。这种对于市场的观察留下了宝贵的经验和数据。快餐们不仅仅聚焦于单独的食品，也需要使得整体的食堂菜单令人兴奋。为了掌握孩子们的食物选择，KIDZ食品网站以及最近发布的KATER2KIDZ是极好的示例。该公司通过在线配送定制化的、儿童友好的、最受欢迎的餐盘组合，以及将儿童的饮食需求统一打造成为了快乐的套餐。
3、跨国餐饮品牌示例
像肯德基这样的跨国餐饮品牌对于餐品选择也是非常有尝试性的。肯德基推出了**#8220;儿童菜单”，并将它作为一种服务，以帮助父母对孩子的饮食状况进行决策。例如，儿童菜单提供的蔬菜条可以在炸鸡之外有所补充。炸鸡作为肯德基的标志性产品，几乎受到年幼成员的受欢迎程度最高，因此与其他水果和食品的混合物也在不断拓展。这种方式将菜单扩大到了小孩子的视角，同时也扩大了品牌的影响力。
二、用餐环境的创造
1、优势
孩子们用餐的体验不仅仅受到食品的影响，环境的把控也是必不可少的。在快乐饮食小儿悦中，环境的创造同样被重视。在环境的营造上，尽可能的创造一个与家庭相仿、舒适的环境。从墙壁的颜色、装饰到餐具的配备，都倡导家庭般的感受。家具的设计同样需要采用圆润的角度，让小孩子感受到舒适、自由又充满冒险的环境。同样的，宜家也是一个非常好的例子，他们一直都是将孩子们的实际用餐体验视为宜家设计的重要一环。
2、案例： 肯德基
肯德基针对儿童市场推出了玩具套餐券，与此同时，在餐桌上放置的童话书和玩具都是引起孩子兴趣的元素。肯德基通过这种方式吸引了和让孩子们在餐桌上愉快地游戏和学习。在肯德基设计的时候，充分考虑了年龄不大的孩子的要求，所有软垫和家具都采用了柔和的线条，给孩子带去舒适的体验件，同时用更简单、安全的特殊设计来保护孩子的安全。丰富的玩具也让孩子们觉得到每次用餐都是一次冒险旅程。
3、尝试
淘宝上有很多商家提供亲子餐厅专用的小孩子餐具，包括面条碗、吮吸杯等。
品牌如今已经意识到了策略上的转变。与固念传统零售和实体店相比，使用全新的营销和创新方法或许更能够吸引孩子们的兴趣。快餐店是否能够设立游戏区以及在线游戏儿童平台这样的新功能，也许有助于建立由孩子们主导的“独一无二”的品牌记忆。
三、健康性
1、优势
在孩子的情况下，为了避免营养过剩或者不足，需要加强饮食的科学性。通过科学饮食，孩子们不仅可以获取营养，还可得到更沉浸的食品体验，同时也能逐渐适应健康饮食的习惯。
2、案例：美团
美团在开发业务的过程中，也为儿童制定了专属的分类，这可以防止儿童误食过多的油腻食品，确保盐分和糖分的摄入量远低于成人品类。
3、饮食数据监测
对于快乐饮食小儿悦来说，科学性的配餐同样很重要。在利用技术教育的同时，运用大数据真正了解孩子们的饮食状况，从而提高小孩子的饮食计划的完整性和正确性。
四、美食教育
1、优势
儿童爱尝试和意识到新的东西，因此要让孩子们从小就习惯吃健康和全面的饮食，并认识到饮食的重要性，让孩子们从小就养成健康的饮食习惯。快乐饮食小儿悦便是依靠这样一种教育思路，以增强小孩子对饮食的广泛接受度来推进新一波健康饮食的潮流。
2、案例：宜家
宜家家居店利用家庭垂直领域，使得美食教育成为了家庭计划的必要步骤。宜家家居非常注重他们最年轻的顾客。因此，宜家与Rhyme and Rhythm教育机构合作，设计了让小孩子爱上健康食物和烹饪的工作坊。
3、孩子们吃什么
在鼓励孩子们吃健康食品的同时，还要为他们创造一个探索世界的机会，让他们尝试来自世界各地的饮食文化。孩子们对食品的好奇心往往对他们今后的健康和饮食素质都有所帮助。
五、总结
小孩子的用餐体验应当是一个快乐、有趣、多变的过程。快乐饮食小儿悦依靠菜品多样性、用餐环境的创造、健康性和美食教育，打造出了几种让孩子们爱上饮食的方式。以科学的方法来教育儿童饮食、提供欢乐的用餐体验，这是快乐饮食小儿悦不容忽视的重要性。通过吸引孩子们的视线，增强他们对饮食文化的认知度和新鲜感，使得他们能够从美食当中探索出新的世界。
